Mojama recept met paprika
Ingrediënten
* 200 gram Geroosterde Rode paprika
* 100 gram mojama de atún, zeer dun gesneden
* Een klein beetje olijfolie virgin extra
Bereiding
100 gram mojama.
200 gram geroosterd brood
1 tomaat
Olijfolie Virgin extra
Peterselie
Ingrediënten :
100 gram fijn gesneden groene paprika
100 gram dun gesneden mojama.
Gekookte rijst ( geschikt voor Sushi )
Wakame zeewier
Bereiding :
Leg op de Wakame de Rijst , paprika en mojama. Rol de Wakame op. Vervolgens snij de rol Wakame in kleine delen en klaar !
Mojama
Olijfolie virgin extra
Hard gekookt ei
Stokbrood
500 gram rode vleestomaten
1 teen knoflook zonder groeipunt
wijnazijn
Flor de sal
Ingrediënten :
• Mojama
• stukjes stokbrood
• Verse Kaas
• Kwartel eitjes
• Olijfolie Virgin extra en Tomaat
• Zwarte Peper
Men neme zeer dun gesneden Mojama en legt die op een bord, daarbij dun gesneden peer. Het geheel besprenkelen we dan met oregano en dan als laatste heerlijke olijfolie virgin extra. Klaar !!! Eet smakelijk
Met dank aan onze leverancier voor het recept